Le migliori pizzerie di Milano: dove gustare la pizza napoletana

Le migliori pizzerie di Milano: dove gustare la pizza napoletana

Milano è una città cosmopolita che offre una vasta gamma di ristoranti e pizzerie. Per chi ama la pizza napoletana, la città ha molto da offrire, con pizzerie che servono pizze tradizionali e innovative.

Le pizzerie tradizionali

Le pizzerie tradizionali di Milano sono quelle che servono la pizza napoletana secondo la ricetta classica. Il cornicione è alto e morbido, l’impasto è lievitato per almeno 24 ore e la cottura avviene in forno a legna.

Tra le pizzerie tradizionali più apprezzate di Milano troviamo:

Da Sleppa, in Via Vallazze,103
Da “Sleppa” la pizza ha uno stile neon retro che con entusiasmo un’inedita pizzeria che combina tradizione e innovazione, da provare la “SLEPPA”

Da Zero Luini, in via Bernardo Luini, 9.
Da Zero è una pizzeria storica di Milano, che ha aperto nel 1997. È specializzata in pizza napoletana e offre un menu con una vasta scelta di pizze classiche e speciali.

Pizzeria Starita Milano, in via Giovanni Gherardini, 1.
Pizzeria Starita è un’altra pizzeria storica di Milano, che ha aperto nel 1901. È la prima pizzeria napoletana di Milano e offre pizze preparate con ingredienti di alta qualità.

Pizzeria Capuano’s – Londonio, in via Francesco Londonio, 22.
Pizzeria Capuano’s è una pizzeria informale che offre pizza cotta a legna, degustazioni, piatti senza glutine e bevande.

Le pizzerie innovative

Oltre alle pizzerie tradizionali, a Milano troviamo anche pizzerie che sperimentano con nuovi ingredienti e combinazioni di sapori. Queste pizzerie offrono pizze creative e originali, che possono soddisfare i palati più esigenti.

Tra le pizzerie innovative più apprezzate di Milano troviamo:

Dry Milano, in via Vigevano, 2.

Dry Milano è una pizzeria che offre pizze gourmet, preparate con ingredienti di alta qualità e lievitate per almeno 72 ore.
Nhero Milano, in via Vittor Pisani, 19.

Nhero Milano è una pizzeria che offre pizze cotte in forno a legna, con un menu che cambia stagionalmente.
Berberé, in via Vigevano, 8.

Berberé è una pizzeria che offre pizze etniche, preparate con ingredienti provenienti da tutto il mondo.